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重要的是准备调味作料（最好都是粉状）：胡椒1份、花椒1份，大料（即八角或茴香）1份、小茴香半份、桂皮半份、肉蔻少许、香叶半份及食盐3份，烤羊肉必须准备的还有孜然2-3份（这是西北地区很有特色的一种调味料，具有特殊的香味，目前主要用于烤羊肉的调味品和药用，可治疗消化不良、胃寒、腹痛）。把它们用盆子拌和在一起。在准备调味料前先将切好的肉片或肉条淋上些料酒（即黄酒，其中最好滴上几滴姜汁），拌好调味料后，把肉串到铁签上（稍排紧密些）在调味粉料中两面蘸一下，别蘸太多。这样软件准备好了。 5.加入湘社 自动身为湘社成员，如有损社团规定，任何违规人员，务必受到惩罚。违规处理如下：

三、如果你们在北京的话，租炉子，非常省事的，口味非常不错、肉串都是腌制好的，大集体活动啊。而且像蔬菜卷之类会赠送相应的酱料，然后直接带到现场烤就行了，直接拷出来就能吃的、野外烧烤的烧烤半成品供应。我可以提供一个比较简单方便的方法，就是直接订购已经腌制好的烧烤半成品。

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二、海鲜做法很简。新鲜海货最受欢迎的吃法大多是清蒸、盐水煮，需要炒的无非就是小贝壳类和蟹子，大多数也就是姜葱炒、香辣炒而已，蟹子也可以蛋黄焗，炖个娃娃菜之类。海鲜是最好做的了！如果就要学。可以去学校学

　　4、将刷好料的鸡翅放入容器中，加盖，微波炉的中高火5分钟，取出重复刷

烧烤怎么做啊？

深圳一个专业搞培训的深圳神州小吃培训就有学，包学会的。都是一对一的。，烧烤店里的都有教，包括碳烤生蚝。

三、烤肉酱

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